夜市摊位上的隐形风险,如何安全享用美食?
夜幕降临,热闹的夜市摊位上,香气四溢的烤串、鲜美多汁的麻辣烫、冰爽可口的凉粉……无一不吸引着过往的行人,作为医院的药剂师,我深知在享受这些美食的同时,也存在一些“隐形”风险。夜市摊位上使用的食材新鲜度难以保证,若食材储存不当或处理不当,易滋...
夜幕降临,热闹的夜市摊位上,香气四溢的烤串、鲜美多汁的麻辣烫、冰爽可口的凉粉……无一不吸引着过往的行人,作为医院的药剂师,我深知在享受这些美食的同时,也存在一些“隐形”风险。夜市摊位上使用的食材新鲜度难以保证,若食材储存不当或处理不当,易滋...