重庆小面里的药理学问,辣味背后的健康考量
在重庆的街头巷尾,重庆小面以其独特的麻辣鲜香,成为了无数食客的心头好,这碗看似简单的面条背后,却隐藏着不少与健康和药理相关的学问。问题提出: 辣味对药物吸收的影响有多大?回答: 重庆小面的辣味主要来源于辣椒,而辣椒中的辣椒素具有一定的药理作...
在重庆的街头巷尾,重庆小面以其独特的麻辣鲜香,成为了无数食客的心头好,这碗看似简单的面条背后,却隐藏着不少与健康和药理相关的学问。问题提出: 辣味对药物吸收的影响有多大?回答: 重庆小面的辣味主要来源于辣椒,而辣椒中的辣椒素具有一定的药理作...