无锡中医药文化,如何利用地域特色促进传统药膳发展?
在探讨无锡这一江南水乡如何利用其地域特色促进传统药膳发展时,一个值得深思的问题是:如何将无锡的地理环境与中药材的种植、采集相结合,以提升药膳的本土化与特色化?无锡地处太湖之滨,气候温润,土壤肥沃,这样的自然条件为多种中药材的种植提供了得天独...
在探讨无锡这一江南水乡如何利用其地域特色促进传统药膳发展时,一个值得深思的问题是:如何将无锡的地理环境与中药材的种植、采集相结合,以提升药膳的本土化与特色化?无锡地处太湖之滨,气候温润,土壤肥沃,这样的自然条件为多种中药材的种植提供了得天独...