香菜，药食两用的双面魔法草？
在医院的日常工作中，我常被问及关于香菜的种种问题，尤其是它那独特的气味和味道，让不少人爱恨分明，我想从药剂师的角度，深入探讨一下这味药食两用的“魔法草”——香菜。问题： 香菜在传统医学中是否具有药用价值？回答： 确实，香菜在中医里被视为一种...
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辣椒油，药食两用的双刃剑？
在医院的日常工作中，我们常会遇到患者询问关于食物与药物相互作用的问题，我们就来探讨一个既常见又颇具争议的话题——辣椒油。辣椒油，以其独特的香辣口感，深受许多人喜爱，常作为调味品出现在各种菜肴中，从药剂师的角度看，辣椒油却是一把“双刃剑”。辣...